Soms krijg ik ineens inspiratie voor een simpel gerecht. Dat gebeurde me laatst en de uitwerking was verrassend plezierig! Bovendien kon ik hier de sla uit eigen tuin mooi voor gebruiken (lang leve de AH moestuintjes, whoee) en had ik een aantal ingrediënten al in huis. Simpel, snel en lekker: wat wil je nog meer?
